Abalone frisk Braise tal-baħar fil-laned
Karatteristiċi
- Ingredjenti ewlenin: Abalone Frisk (Il-baħar tal-baħar joriġina mill-bażi tal-biedja taċ-ċattra tal-plastik li ma tagħmilx ħsara lill-ambjent tal-kumpanija ta '300 ettaru, li hija mrobbija ekoloġikament, organika u b'saħħitha.)
- Togħma:L-istokk għoli jittektek għal kulur aħmar jgħajjat, frisk u oħxon.
- Adattat għal:Adattat għal kull età (Ħlief għal dawk li għandhom allerġija għall-frott tal-baħar)
- Allerġeni ewlenin:Molluski (Abalone)
- Ingredjent nutrittiv:Abalone huwa ingredjent Ċiniż tradizzjonali u prezzjuż. Il-laħam tiegħu huwa tener u rikk fit-togħma. Hija tikklassifika bħala waħda mit-"Tmien Teżori tal-Baħar" u hija magħrufa bħala l-"Kuruna tal-Frokk tal-Baħar". Huwa frott tal-baħar estremament siewi u kien magħruf fis-suq internazzjonali. Mhux dan biss, il-baħar tal-baħar huwa wkoll għani fin-nutrizzjoni u għandu valur mediċinali kbir. Studji sabu li l-baħar bil-baħar huwa rikka fil-proteina, li minn 30% sa 50% minnhom hija kollaġen, ferm aktar minn ħut u molluski oħra. Huwa wkoll għani fil-proteini, aċidi amminiċi u kalċju (Ca), li huwa importanti biex jirregola l-bilanċ aċidu-bażi tal-ġisem u jżomm l-eċċitament newromuskolari. Huwa wkoll għani fil-ħadid (Fe), żingu (Zn), selenju (Se), manjesju (Mg) u elementi minerali oħra.
Riċetta Rakkomandata
Kustilji tal-Majjal Braised bil-Abalone
Poġġi l-kustilji tal-majjal f'ilma jagħli bil-ġinġer tal-basal u l-inbid tat-tisjir. Ħawwad il-kustilji fiż-żejt, żid soy sauce u oyster sauce, stir-fry u żid l-ilma sajjar għal 30 minuta. Ferra flixkun tabraised abalone jista fil-borma u kompli sajjar għal żewġ minuti.
Braised Abalone bit-Tewm
Iġbed is-salib fuq ilsurface tal-laħam tal-baħar bil-baħar, ipprepara t-tewm ikkapuljat, u aqta 'l-basla ħadra f'taqsimiet. Ħawwad it-tewm ikkapuljat fil-borma, żid il-barn tal-baħar fil-laned u ħawwad għal minuta, fl-aħħar, żid ftit basal aħdar u spiċċa.
