Braise abalone frisk abalone fil-laned
Karatteristiċi
- Ingredjenti ewlenin: Abalone frisk (L-abalone joriġina mill-bażi tal-biedja tal-biedja tas-sajd tal-plastik favur l-ambjent tal-kumpanija stess ta '300 ettaru, li hija mrobbija ekoloġikament, organika u b'saħħitha.)
- Togħma:L-istokk għoli huwa mtejjeb għal kulur aħmar jgħajjat, frisk u oħxon.
- Adattat għal:Adattat għall-etajiet kollha (ħlief għal dawk b'allerġija tal-frott tal-baħar)
- Allerġeni Maġġuri:Molluski (abalone)
- Ingredjent Nutrizzjonali:Abalone huwa ingredjent Ċiniż tradizzjonali u prezzjuż. Il-laħam tiegħu huwa offerta u rikk fit-togħma. Huwa jikklassifika bħala wieħed mit- "tmien teżori tal-baħar" u huwa magħruf bħala l- "kuruna tal-frott tal-baħar". Huwa frott tal-baħar estremament siewi u ġie magħruf fis-suq internazzjonali. Mhux hekk biss, Abalone huwa wkoll rikk fin-nutrizzjoni u għandu valur mediċinali kbir. Studji sabu li Abalone huwa rikk fil-proteina, li 30% sa 50% minnhom huwa kollaġen, ferm iktar minn ħut ieħor u molluski. Huwa wkoll rikk fil-proteina, l-aċidi amminiċi u l-kalċju (CA), li huwa importanti għar-regolazzjoni tal-bilanċ tal-aċidu-bażi tal-ġisem u ż-żamma ta 'eċċitament newromuskolari. Huwa wkoll rikk fil-ħadid (Fe), żingu (Zn), selenju (SE), manjeżju (mg) u elementi minerali oħra.
Riċetta Rakkomandata

Kustilji tal-majjal imqaxxra b'abalone
Poġġi l-kustilji tal-majjal f'ilma jagħli bil-ġinġer tal-basla u l-inbid tat-tisjir. Ħawwad il-kustilji fiż-żejt, żid zalza tas-sojja u zalza tal-gajdri, ħawwad u żid l-ilma sajjar għal 30 minuta. Ferra flixkun ta 'brAised Abalone jista 'fil-borma u kompli sajjar għal żewġ minuti.

Abalone braised bit-tewm
Pinġi s-salib fuqsuTfaċċa l-laħam abalone, ipprepara t-tewm ikkapuljat, u aqta 'l-basla ħadra f'sezzjonijiet. Ħawwad it-tewm ikkapuljat fil-borma, żid abalone fil-laned u ħawwad għal minuta, fl-aħħar, żid ftit basal aħdar u finitura.