ABALONE IFFRIŻAT frisk, bil-qoxra u l-vixxri
Karatteristiċi
1. Bil-qoxra u l-vixxri, żomm it-togħma oriġinali tal-abalone.
2. Proteina għolja, xaħam baxx, nutrizzjoni bilanċjata.
3. Il-widna tal-baħar fiha 18-il tip ta' aċidi amminiċi, li huma kompluti u rikki fil-kontenut.
4. Adattat għas-sashimi
Informazzjoni Bażika
L-abalone ffriżat, frisk, bil-qoxra u l-vixxri huwa abalone ħaj li ġie maħsul u ffriżat f'temperaturi baxxi, u b'hekk iżomm in-nutrijenti għal kwalità aktar friska. Jintuża l-aktar biex isir is-sashimi, u jżomm it-togħma oriġinali tal-abalone.
Il-widna tal-baħar fiha ħafna proteina, u l-widna tal-baħar għandhom proprjetajiet li jtonifikaw, isebbħu l-karnaġġjon, jirregolaw il-pressjoni tad-demm, irawmu l-fwied, itejbu l-vista, jarrikkixxu l-yin, u jneħħu s-sħana. B'mod partikolari, il-proprjetajiet tagħhom li jarrikkixxu l-yin u jtejbu l-vista huma estremament potenti, u dan jagħmilhom adattati għal nies b'kundizzjonijiet bħal vista batuta.
L-abalone ffriżat “Captain Jiang” ġej mill-bażi tat-tnissil ta’ 300 hm² ta’ Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, li hija l-akbar bażi tat-tnissil tal-abalone u l-ħjar tal-baħar fiċ-Ċina. Il-proċess kollu tat-tnissil huwa ggwidat minn sistema ta’ ġestjoni tal-kwalità xjentifika u effettiva biex tinkiseb ġestjoni xjentifika. Il-kumpanija tagħna tipprojbixxi l-użu ta’ drogi waqt it-tnissil u tevita t-tniġġis ikkawżat mill-bniedem biex tiżgura kwalità għolja u sikurezza sanitarja tal-materja prima.
Riċetta Rakkomandata
Sashimi tal-Abalone
Wara li l-abalone jinħall, jinqata’ f’flieli rqaq, jiġi mgħaddas fis-sojja u l-wasabi u jittiekel.
Abalone mgħotti bil-melħ
Wara li l-abalone jkun iddewweb, jitqiegħed fuq platt mimli bil-melħ, jitgeżwer fil-fojl tal-landa u jissaħħan fil-forn għal 20-30 minuta.
