Laħam abalone ffriżat (frisk, neħħi l-qoxra u l-vixxera)
Karatteristiċi
1. Neħħi l-qoxra u l-vixxera, żomm it-togħma oriġinali ta 'abalone.
2. Proteina għolja, xaħam baxx, nutrizzjoni bilanċjata.
3. Abalone fih 18-il tip ta 'aċidi amminiċi, li huma kompluti u sinjuri fil-kontenut.
4. Adattat għal Sashimi
Informazzjoni bażika
Abalone ffriżat, frisk, bil-qoxra u l-vixxera huwa ħaj abalone ġie maħsula u ffriżat f'temperaturi baxxi, li jsakkar fin-nutrijenti għal kwalità aktar friska. Huwa l-aktar użat biex jagħmel sashimi, iżomm it-togħma oriġinali ta 'abalone.
Abalone fih proteina abbundanti, abalones għandhom tonifikazzjoni, li jħejji l-karnaġġ, li jirregolaw il-pressjoni, in-nutriment tal-fwied, it-titjib tal-vista, l-arrikkiment tal-yin, u l-proprjetajiet li jneħħu s-sħana. B'mod partikolari, il-proprjetajiet ta 'titjib tal-vista u ta' titjib tal-vista tagħhom huma estremament potenti, u jagħmluhom adattati għal nies b'kundizzjonijiet bħal viżjoni ħażina.
"Il-Kaptan Jiang" iffriżat abalone ġej minn Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd's 300 hm² bażi ta 'trobbija, li hija l-akbar bażi ta' tgħammir ta 'abalone u ħjar tal-baħar fiċ-Ċina. Il-proċess kollu tat-tgħammir huwa ggwidat minn sistema xjentifika u effettiva ta 'ġestjoni tal-kwalità biex tinkiseb ġestjoni xjentifika. Il-kumpanija tagħna tipprojbixxi li tuża d-droga waqt it-tgħammir u tevita t-tniġġis magħmul mill-bniedem biex tiżgura kwalità għolja u sigurtà sanitarja tal-materja prima.
Riċetta Rakkomandata
Abalone Sashimi Sushi
Wara li l-laħam abalone jinħall, maqtugħ fi flieli rqaq. Ir-ross jitħallat ma 'ħall ta' sushi u magħġuna fil-blalen biex jakkumpanja l-fletti abalone, li jistgħu jiġu mgħaddsa fiż-zalza tas-sojja u l-wasabi.
Fletti abalone imkessaħ
Wara li l-abalone jinħall, imqiegħed fuq platt u steamed fuq sħana għolja għal 3 minuti, imbagħad imqatta 'wara li jixxarrab ilma silġ. Żid il-ġinġer, it-tewm u l-bżar taċ-chili maż-zalza tas-sojja, żid il-mustarda nofs siegħa wara, u ż-zalza tkun lesta. Fletti abalone mgħaddsa fiż-zalza biex tiekol.
