ABALONE MGĦOLLI IFFRIŻAT bil-qoxra, neħħi l-vixxri
Karatteristiċi
1. Bil-qoxra iżda neħħi l-vixxera, wara li tgħalli f'temperatura għolja, żomm it-togħma qawwija tal-umami tal-baħar u n-nisġa mmerraq.
2. Proteina għolja, xaħam baxx, nutrizzjoni bilanċjata.
3. Il-widna tal-baħar fiha 18-il tip ta' aċidi amminiċi, li huma kompluti u rikki fil-kontenut.
4. Adattat għal kull tip ta' metodu ta' tisjir, togħma eċċellenti.
Informazzjoni Bażika
Abalone mgħolli ffriżat, bil-qoxra, neħħi l-vixxera huwa abalone ħaj li jkun ġie maħsul, imqaxxar f'temperatura għolja, neħħi l-vixxera, iffriżat f'temperatura baxxa u msakkar fin-nutrijenti.
Il-widna tal-baħar fiha ħafna proteina, u l-widna tal-baħar għandhom proprjetajiet li jtonifikaw, isebbħu l-karnaġġjon, jirregolaw il-pressjoni tad-demm, irawmu l-fwied, itejbu l-vista, jarrikkixxu l-yin, u jneħħu s-sħana. B'mod partikolari, il-proprjetajiet tagħhom li jarrikkixxu l-yin u jtejbu l-vista huma estremament potenti, u dan jagħmilhom adattati għal nies b'kundizzjonijiet bħal vista batuta.
L-abalone ffriżat “Captain Jiang” ġej mill-bażi tat-tnissil ta’ 300 hm² ta’ Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, li hija l-akbar bażi tat-tnissil tal-abalone u l-ħjar tal-baħar fiċ-Ċina. Il-proċess kollu tat-tnissil huwa ggwidat minn sistema ta’ ġestjoni tal-kwalità xjentifika u effettiva biex tinkiseb ġestjoni xjentifika. Il-kumpanija tagħna tipprojbixxi l-użu ta’ drogi waqt it-tnissil u tevita t-tniġġis ikkawżat mill-bniedem biex tiżgura kwalità għolja u sikurezza sanitarja tal-materja prima.
Riċetta Rakkomandata
Vermicelli tat-tewm u abalone steamed
Wara li jkun iddifrostja, oħroġ il-laħam tal-abalone u pinġi salib fuq il-wiċċ. Poġġi l-vermicelli mxarrba bil-mod fuq il-platt, poġġi l-laħam tal-abalone fil-qoxra tal-abalone, poġġih fil-platt tal-vermicelli. Żid iz-zalza tat-tewm u sajjar bil-fwar għal madwar 5 minuti. Roxx bil-basla ħadra mqatta’ u lesti.
Soppa tat-Tiġieġ bil-Water Abalone
Wara li l-abalone jkun iddewweb, issepara l-qoxra mil-laħam, u ibjad it-tiġieġ. Poġġi t-tiġieġ, il-qoxra tal-abalone, it-tamar aħmar u l-flieli tal-ġinġer fil-kazzola u sajjar għal 50 minuta, imbagħad żid il-laħam tal-abalone u l-wolfberry Ċiniż u sajjar għal 8-10 minuti. Fl-aħħar żid niskata melħ skont il-gosti.
