Qabd tal-Ħut tal-Kapelin Imħawwar Iffriżat - Masago
Karatteristiċi
- Kulur:Aħmar, isfar, oranġjo, aħdar, iswed
- Ingredjent nutrittiv:Huwa għani f'nutrijenti, minerali, oligoelementi u proteini, li jsostnu l-moħħ, isaħħaħ il-ġisem u jsostni l-ġilda.
- Funzjoni:Capelin Fish Roe huwa ingredjent b'saħħtu b'kontenut partikolarment għoli ta 'proteini. Hija rikka fl-albumina tal-bajd u globulina kif ukoll leċitina tal-ħut, li huma faċilment assorbiti u utilizzati mill-ġisem biex itejbu l-funzjoni tal-organi tal-ġisem, jagħtu spinta lill-metaboliżmu tal-ġisem, u jsaħħu l-ġisem u jtaffu d-dgħjufija tal-bniedem.
Riċetta Rakkomandata
Masago Sushi
B'idejn imxarrbin, ħu madwar 1 uqija ta 'ross sushi, moffa għal forma rettangolari. Kebbeb bl-istrixxa nori u imbotta bil masago. Servi bil-Ġinġer u l-mustarda.
Kremu Masago Udon
Wara li l-butir jiddewweb għal kollox fit-taġen, żid id-dqiq biex toħloq roux. Żid bil-mod krema jew ħalib, trab tad-dashi, niskata bżar iswed, u trab tat-tewm. Ħallat sakemm ma jkunx hemm biċċa dqiq u ħalliha ttektek fuq nar medju-baxx sakemm iz-zalza ssir ħoxna. Itfi n-nar, Żid in-noodles udon u ħawwad sew. Fi skutella separata, ħallat flimkien mayo u Masago. Żid l-udon u ħawwad kollox.Żid il-bajda poached & garnish bl-alka u basla ħadra. GODU!
Zalza Masago
Fi skutella medja Poġġi żewġ imgħaref ta 'mayonnaise, segwit minn żewġ imgħaref ta' zalza Sriracha. Ferra l-meraq ta’ nofs ġir fuq it-taħlita tal-mayonnaise. Tużax wisq.Zid żewġ kuċċarini bajd tal-Capelin mat-taħlita. Imbagħad ħallat l-ingredjenti sakemm tgħaqqad.
